Egnen omkring Béziers

Kanalen, Canal du Midi, blev lavet i kong Louis XIV's regeringstid, og den står på Verdensarvslisten. Den er et besøg værd på alle årstider:

• På cykel eller til fods langs med slæbestierne
• I flodbåd eller husbåd

Pierre Paul Riquet, den geniale grundlægger, forestillede sig nogle fanatiske og nyskabende teknikker, især omkring de 9 sluser i Fonséranes. Et absolut must!
Følger man kanalen, skal man gøre et holdt ved den smukke havn Colombiers og ved Maison du Malpas for at få yderligere oplysninger.
Ikke langt derfra ligger Oppidum i Enserune og dets arkæologiske museum, der fortæller galloromansk historie.

Egnen og byens historie er nært knyttet til vinens historie, og den bør man smage på!

• I Maraussan finder man Frankrigs første andelsvinhus, der blev åbnet i 1905
• Traveture i vinmarkerne
• Se de ekstravagante «vinbønderslotte» der blev bygget i starten af det 19. århundrede - og smag på vinen (med måde!)
  

Valras-Plage

• Gammel badeby for hele familien med en smuk sandstrand
• Naturområdet Orpellières er blevet "invaderet" af kunstneren Dado
• Ture til fods, med pony eller mountainbike på kyststierne, hvor fauna og flora er fredet

Sérignan, en kulturby

• Museum for moderne kunst
• Cigalière, meget original koncert- og teatersal, der er viet til levende kunst, og dens Strålende Have, der er lavet af Daniel Buren